2014年11月14日      お知らせ , ジビエ料理

お待たせいたしました 初イノシシ入荷!


 

 
 
脂はまだ少なめですが、肉質がやわらかい小ぶりのメス
 
いのししが入荷いたしました!
 
骨付きのロースを、地元の野菜やニンニク・ハーブとともに鉄板でお焼きします。
 
ご予約いただけると、より確実にご用意できますので是非お気軽にご連絡ください!
 
Gimo Chef (*^_^*)

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